El próximo 17 de julio, Santiago de Compostela acoge una cita ineludible para los amantes del queso, los profesionales del sector lácteo y todos aquellos que defienden la excelencia de los productos gallegos: la Jornada Profesional “El Papel del Queso Gallego”.
Organizado con el apoyo de INLAC (Organización Interprofesional Láctea), este evento reunirá a queseros, distribuidores, hosteleros, tiendas gourmet, escuelas de cocina y medios especializados en torno a una pasión común: el queso gallego como producto cultural, gastronómico y económico de primer nivel.
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📅 Fecha: 17 de julio
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⏰ Horario: De 10:00 a 13:30 h
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📍 Lugar: Sede Afundación Santiago de Compostela (Obra Social Abanca – Rúa do Vilar, 19)
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🎟️ Entrada gratuita (plazas limitadas)
✉️ Inscripciones: info@qdequesos.com
La jornada cuenta con el patrocinio de INLAC, la entidad que representa a toda la cadena del sector lácteo español (producción, industria y distribución), lo que garantiza un enfoque plural, profesional y con vocación de futuro.
Las plazas son limitadas, ¡no te quedes fuera!